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15 mars 2013 5 15 /03 /mars /2013 23:15

Depuis un an et demi, Florence Fournier-Grimal « travaille un répertoire Romain Didier » avec les 180 choristes des quatre chorales dont elle a la charge : « Acola'choeur » (Poitiers), « Atout Chœur » (Poitiers), « Chant'ellerault » (Châtellerault) et « Diapason » (Ingrandes-sur-Vienne). Un ensemble de chansons de l'auteur-compositeur-interprète spécialement « arrangé pour chorale » par Pierre Pigeonneau et Florence Fournier-Grimal. « C'est du jamais fait »,

 

http://www.lanouvellerepublique.fr/Toute-zone/Loisirs/Concerts-spectacles/n/Contenus/Articles/2013/03/13/Un-week-end-avec-Romain-Didier-1368891

 

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Soirée très agréable, la salle de l'Angelarde pleine, beaucoup de travail de toutes les chorales et donc une soirée réussie.

Dernier morceau avec Romain Didier au piano.

 

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3 mars 2013 7 03 /03 /mars /2013 14:05

Trarieux-Francois.jpgAujourd'hui c'est la fête des grands-mères, mais n'oubliez pas ...

 

  La date de fête des grands-pères est le 1er dimanche d'octobre de chaque année.

Après la fête des pères et des mères, et la fête des grands-mères, les Papis étaient quelque peu laissés pour compte. L'espérance de vie s'allongeant, notre société garde de plus en plus de grands-pères âgés, et il était normal de trouver une date de fête des papis.

Comme les autres fêtes familiales, la fête des grands-pères est une précieuse occasion de réunir la famille. Une date à noter sur son calendrier donc.

http://www.merci-facteur.com/date-fete-des-grands-peres.php

 

 

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25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 11:45
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20 février 2013 3 20 /02 /février /2013 11:34
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14 février 2013 4 14 /02 /février /2013 09:33

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Nouveau site:  

http://www.ethnicite.fr/

 

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Ethnicité

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11 février 2013 1 11 /02 /février /2013 18:20

Maintenant que les chemins de rando sont devenus des ruisseaux, c'est bon, le soleil peut revenir.

 

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10 février 2013 7 10 /02 /février /2013 17:57

Baladins Vauxois

 

Nous sortons juste du Théâtre de Châtellerault, après-midi de rigolade, éclatés de rire.

Pièce de Roland-François Aebi

 

Un employé de la Compeupétro, une compagnie internationale de pétrochimie, est chargé de racheter le terrain sur lequel vit la famille Brindois pour y construire une usine. Le malheureux employé va se heurter à une famille de loufdingues* qui va tout faire pour faire échouer cette transaction.

De l'action, de la philosophie, de l'ésotérisme, de la culture... physique, de la gastronomie, des tentatives d'assassinat mais aussi de l'amour,  et surtout du rire ! Tout un programme...

*Loufdingues (adj.) = Loufoque, fou, farfelu

 

Pour les dates voir leur site:

 

http://baladinsvauxois.onlc.fr/0-Accueil.html

 

 

A VOIR ET A REVOIR

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8 février 2013 5 08 /02 /février /2013 11:47

Bouchons+de+liège

Le goût de bouchon ou un vin bouchonné peut se définir comme des goûts indésirables ou encore un groupe d’odeurs dans le vin.

Il faut savoir que les composés chlorés peuvent provenir de palettes de stockage, de produits de traitement des bois de charpentes ou encore des produits utilisés pour laver les bouchons lors de leur processus de fabrication.

Un vin bouchonné se reconnaît de par le fruit du vin qui est masqué derrière des odeurs de terre humide, de mousse, d’humus, de moisissure et d’odeurs de champignons.

La dégustation en bouche permet de diagnostiquer si un vin est bouchonné ou non. Les fins connaisseurs reconnaissent généralement une impression de sécheresse qui domine dans le goût du vin. Il arrive parfois que les arômes cités ci-dessus se réitèrent lors de la dégustation du vin.

De temps à autre, il peut arriver que l’arôme du vin s’apparente à celui du goût de bouchon. Cela peut provenir d’un mauvais lavage des bouteilles, de l’usage de vieilles futailles, d’une hygiène de cave qui laisse à désirer, d’un papier pour filtrer le vin ou encore d’une vendange atteinte par la pourriture.

Extraits de : http://www.terroirexperience.com/questions-vin/bouchon/

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14 janvier 2013 1 14 /01 /janvier /2013 17:14

Extrait de

http://dyonis.fr/la-selection/

 

Capsules vins

Ne vous êtes-vous jamais posé la question, en achetant une bouteille de vin de ce que signifiait, sur la capsule, le « N » ou le « R » (voire «E » dans certains cas) ? Ne vous a-t-on jamais dit « un vin R est toujours meilleur qu’un vin N ! » ?

Chez Dyonis, nous n’aimons pas les idées reçues. Il est donc temps de lever le voile sur ces petites lettres et sur la provenance de l’élixir coloré qui coule dans votre gorge.

Située au-dessus du bouchon, la capsule vous indique que celui qui a embouteillé ce vin s’est bien acquitté des droits de douanes (d’où la présence de cette chère Marianne, meilleure collectrice d’impôts de notre Etat !).

Les lettres R (Récoltant), N (Non-Récoltant ou Négoce), E (Entrepositaire Agréé- Apparu en 2001, il est utilisé comme synonyme de N, notamment pour les importateurs qui ne font que stocker le vin), nous informent de la provenance de fabrication du vin.

Et oui, car, cher lecteur, tout viticulteur ne fait pas de vin et tout vigneron ne vend pas de bouteille !

Un viticulteur cultive la vigne et récolte le raisin. S’il le transforme en vin, on l’appelle alors vigneron. S’il met son vin en bouteille (ou bien en Bag in Box), alors il se peut bien que vous trouviez un petit R sur la capsule. Mais attention, ce n’est pas si simple ! On pourrait alors croire que seuls les vins de domaine peuvent avoir la mention « R » ; or, certains vignerons/viticulteurs se regroupent et font leur vin à plusieurs. On appelle ça une coopérative. Le vin provient de cette coopérative et non d’un domaine. Pour autant, il s’agit bien aussi de récoltants. Certains domaines, complètent également leur récolte par quelques raisins achetés, et on trouvera toujours la mention R sur la capsule.

Un viticulteur peut aussi vendre son raisin à une entreprise qui ne fait que vinifier et ne possède pas de vignes. On apposera alors la lettre N sur les bouteilles vendues.

Toutes ces lettres, ça fait monter le vin à la tête… Troquez donc la capsule pour une gélule et on y retourne…

Le négociant (N), achète des vins de plusieurs domaines et réalise des assemblages pour donner un vin unique. Certes, jusque dans les années 60, le négoce avait mauvaise réputation… On lui reprochait, notamment, de se servir un peu trop fréquemment de vins d’Algérie ou d’Espagne pour augmenter le degré d’alcool de ses appellations (Bordeaux, Côtes du Rhône, Bourgogne, etc.). Rassurez-vous, avec le réchauffement climatique, on ne cherche plus du tout à augmenter le degré d’alcool des vins (d’ailleurs, Mémé Jeannine vous le dira « Y’a plus d’saison ! »).

Bien, maintenant que la migraine naissante s’est envolée et que vous êtes fin prêt pour épater Margaux et Joseph lors de votre prochain dîner, parlons vin !

Car c’est bien joli tout ça, mais le Côtes du Rhône N qu’on m’a offert est-il moins bon que le R que j’ai vu chez le Caviste ?

Vous pouvez dire Adieu à votre précédente méthode de sélection (Caramba ! Encore raté…), car les lettres de Marianne, ne sont en aucun cas un indice de qualité. Goûtez donc et jugez par vous-même !
Agnès

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31 décembre 2012 1 31 /12 /décembre /2012 12:28

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Une année s'est déjà écoulée, une autre frappe à la porte avec ses lendemains à découvrir.

Que cette nouvelle année soit pleine de sérénité, de paix, de santé, de petits plaisirs et de grandes joies... Et que votre bonheur soit durable.

Bonne année 2013.

Odile et JF

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